葱香啤酒鸡翅(简易懒人版)

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葱香啤酒鸡翅(简易懒人版)收藏

浏览 23275 收藏 192 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡翅 10个
  • 啤酒 1罐
  • 适量
  • 蒜头 1个
  • 洋葱 1个
  • 姜片 5~6片
  • 白糖或冰糖 1调羹
  • 料酒 1调羹
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 玉米油 适量

小贴士

vivi是用了大罐装的啤酒哦,所以时间是35分钟,小罐装的啤酒20到30分钟就可以了哦

Vivi优酱 2015年08月14日发布
这道菜一滴水都不能加,要的就是把啤酒的味道都煮入鸡翅中,盐和味精都不需要加,煮完后的鸡翅很嫩,三四岁的宝宝吃也完全没问题~~加生抽老抽糖什么的都要均匀的一圈一圈倒进去,不然分布的不均匀入味也会有不同,尽量不要去翻动,底部加上的葱就是防止粘锅的,所以盖上盖子后就不要去掀开了
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