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步骤 1:
带鱼去内脏洗净后,去头去尾留中段,用盐和料酒腌制一小会儿后,用低筋面粉在鱼身上挂上点干粉,然后沥干水分备用。(挂一层干面粉为了干煎时好煎,上色也漂亮。)
步骤 2:
冷锅热油,待油热后,把带鱼一块块放锅里。
步骤 3:
一面煎好后再翻一面继续煎。
步骤 4:
两面都煎好后就好了。
步骤 5:
装盘放在油纸上,蘸着黑胡椒吃特别赞。
步骤 6:
看看这带鱼的色泽。
步骤 7:
看看这带鱼的横截面,外焦里嫩,绝对好吃到没朋友。
清蒸带鱼
香煎带鱼
酒香蒸带鱼
让人快乐的可乐带鱼
小姨妈豆豉小葱烧带鱼
干烧带鱼
糖醋带鱼
家常红烧带鱼,营养好吃低脂肪
简单好吃的烤带鱼
少油健康的干煎带鱼
蒜香烤带鱼
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
草莓风味提拉米苏巴斯克