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经典小零食-糖霜腰果收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 腰果 150g
- 白砂糖 30g
- 水 30g
- 干淀粉 3勺
经典小零食-糖霜腰果的做法步骤
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步骤 1：
将腰果摆放在烤盘上，送入烤箱，上下火160度，烤15分钟；
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步骤 2：
在平底锅里加入水、白砂糖，煮成糖浆；
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步骤 3：
加入烤好的腰果，拌均匀；
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步骤 4：
关火，加入干淀粉，拌匀即可。
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步骤 5：
成品。不错吧！^ _ ^
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步骤 6：
做好的糖霜花生，完全晾凉之后最好放入密封的容器中保存，否则容易受潮变得不脆影响口感。
小贴士
1.做这道零食最好是用不粘锅，清洗方便一些；
在儿时，糖霜花生，糖霜豌豆， 都是我喜欢吃的经典美味的零食。 但儿时的记忆从未消失，偶尔也会想起那5毛钱一包的糖霜花生。在这闲暇的午后，这记忆的片段又重新回到脑海中，因此不再耽搁，看到家里有上次买的腰果，赶紧行动起来。。。^_^腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老，还能起到健脾的功效。因此说腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。但由于它含油量较大，所以也要不宜多吃，特别是要控制体重的美眉们，每天最多只能吃10-15粒哟！
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