蒜泥毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  毛豆洗净两头剪掉，蒜头拍碎。

• 步骤 2：

  清水中加少许盐水开煮8成熟。

• 步骤 3：

  煮好后放冷水中过下

• 步骤 4：

  加油，毛豆蒜泥一起入锅煸炒，加盐、味精、少许水、炒均匀，加锅盖焖一下。

• 步骤 5：

  起锅