【微波炉蛋糕】南瓜酸奶全麦蛋糕

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【微波炉蛋糕】南瓜酸奶全麦蛋糕收藏

浏览 3288 收藏 13 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 南瓜 70g
  • 自制酸奶(浓稠) 80g
  • 全麦粉或低粉 约60g
  • 鸡蛋(大) 1只(我家这个草鸡蛋有70g重,小的话两只也可以)
  • 蜂蜜或糖(可选) 适量
  • 黑芝麻或坚果碎或果干 适量

小贴士

面糊里可以撒一些黑芝麻或者椰蓉啦,面糊上可以撒各种自己喜欢的坚果碎和果干,比如蔓越莓干葡萄干核桃红枣啦各种

歇歇歇洛克 2015年08月12日发布
最近几天真的是变着花样吃南瓜,煮南瓜小米粥南瓜糙米粥,南瓜发糕,还有今天这个,因为朋友送了两只大南瓜,其实这款微波炉蛋糕是很灵活的,原料可以随意换,换成红薯紫薯啦,牛奶燕麦啦,杂豆啦,我认为都是可以的(我自己试过牛奶燕麦+南瓜的,火龙果,香蕉,甚至榴莲的),只要掌握好面糊的粘稠度
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