肥蹲之上海青炒圆菇

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浏览 177092 收藏 9 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 上海青 两棵
  • 大圆菇 三个
  • 大蒜 三瓣

小贴士

一定要大火,不加水,青菜本身会出水,炒制时间一长就少了鲜味,出锅时加盐,切不可放盐过早。