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步骤 1:
洗净土豆去皮,然后切大小适合的块。
步骤 2:
锅中少许油微热的时候,开小火放入咖喱块,翻炒融化成粉状。
步骤 3:
然后倒入土豆块,翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水,大火烧开后,改小火焖煮,大概烧10分钟这样后,加少许盐。
步骤 4:
最后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度,大火收汁即可。不算复杂的一道土豆菜肴,你也学着做下哦,就让土豆的香绵,咖喱的香辛,慢慢地融合在你的嘴里吧……
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