蒜蓉西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花剪开 用清水泡一会

• 步骤 2：

  洗净后 用水焯一下 不用时间过长 以免影响口感

• 步骤 3：

  西兰花焯水时 蒜切好备用 蒜不用切的太碎

• 步骤 4：

  西兰花焯好 把水控掉备用

• 步骤 5：

  热锅放油 油热后放入少量蒜末炒香 然后放入西兰花翻炒 加入蚝油和盐 不要炒的时间过长 影响口感 出锅时放入蒜蓉 装盘开动