彩椒炒西葫芦的做法步骤

• 步骤 1：

  彩椒洗净切条备用。

• 步骤 2：

  西葫芦削皮洗净切条备用。

• 步骤 3：

  大蒜剥皮洗净切碎备用。

• 步骤 4：

  起锅放油烧热。

• 步骤 5：

  放入大蒜煸锅煸香。

• 步骤 6：

  放入西葫芦和彩椒大火爆炒约3分钟。

• 步骤 7：

  陆续加入蚝油、糖、鸡精、十三香和盐翻炒均匀。

• 步骤 8：

  出锅装盘即可。