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步骤 1:
燕窝挑毛,浸泡好(不要超过四小时)后隔水蒸或炖一个小时
步骤 2:
火龙果切一半,把果肉挖出来,切块放回去,然后收冰箱里待用。
步骤 3:
用小锅把冰糖和龙眼煮了,六七分钟后加枸杞。加了枸杞只要在煮两三分钟就好。
步骤 4:
燕窝炖好后,就可以把材料都拼一起啦。想要凉凉的口感就放冰柜里过后再吃吧!
燕窝要是毛燕的话得挑好浸泡发开后隔水炖一个小时。
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