老冰棒的做法步骤

• 步骤 1：

  备好食材

• 步骤 2：

  奶锅中注入大约500毫升的水，加盖煮沸。

• 步骤 3：

  倒入奶粉，不停地搅拌，以免结块。（但搅拌速度也不宜过快，以免溅出锅外）

• 步骤 4：

  奶粉搅匀后，倒入糯米粉，同样方法快速拌匀。（加入糯米粉可以让冰棒的口感更糯，颜色更白）

• 步骤 5：

  糯米粉拌匀煮沸后，加入白糖，转中火，搅拌至全部融化。

• 步骤 6：

  直至冰棒糊细腻无颗粒为止。

• 步骤 7：

  再搅拌片刻，煮沸后关火。

• 步骤 8：

  冷却后，倒入模具，八九分满。

• 步骤 9：

  加盖，放入冰箱，冷冻4小时以上。

• 步骤 10：

  取出后，用凉水冲下，便可轻松脱模了。香香甜甜软软糯糯，好吃啊！