番茄炒年糕 的做法步骤

• 步骤 1：

  过年前买得年糕一直没用上，今天就用一半得年糕来搭配个菜。将年糕从冰箱里拿出解冻，刚买的就不用了，用凉水泡洗下滤水；洋葱半个，番茄一个，切好待用

• 步骤 2：

  锅中油热后放洋葱，番茄翻炒；在倒入年糕和适量的番茄酱一起翻炒几下。

• 步骤 3：

  加小半碗水和适量的盐，煮3-4分钟就可以了。