【这个七夕，单身狗的礼物】骨头苏打饼的做法步骤

• 步骤 1：

  不锈钢碗里放入面粉，拨开一个窝窝。

• 步骤 2：

  勺出泡打粉，放入面粉窝窝里。

• 步骤 3：

  勺出盐，放入面粉窝窝里。将前三步的干粉搅拌一下至混合。

• 步骤 4：

  放入油。搅拌至面粉成絮状。

• 步骤 5：

  准备好牛奶。

• 步骤 6：

  将牛奶倒入面粉混合物里，先用刮刀大致混合，然后洗干净手直接下手吧……揉至无颗粒。

• 步骤 7：

  将面团分成两份。

• 步骤 8：

  取一份放在一张油纸1上。

• 步骤 9：

  盖上另一张油纸1。

• 步骤 10：

  用圆柱形物体把面团碾成约2mm的薄片。

• 步骤 11：

  用骨头形饼干模具压出形状。压好后可以用牙签顺着痕迹刮一下，使每个骨头单个分离。可以用手直接拿起来放到油纸2上，如果太软拿不起来的话可以用风扇吹几分钟，让表面风干 就可以拿起来了。

• 步骤 12：

  用叉子叉出洞洞，可以让饼干在烘烤过程中不起鼓泡。

• 步骤 13：

  逐个排在油纸2上，之间稍微留点距离。

• 步骤 14：

  另一块面团也用之前的方法压扁，印模，排在油纸2上。（不能单单吃骨头啊，小手套来暖心～）

• 步骤 15：

  逐个排好。烤箱165℃预热，两分钟后将饼干半成品放进去，150℃上下火20至25分钟（仅供参考，按自己烤箱的温度调整）。

• 步骤 16：

  成品～

• 步骤 17：

  成品～

• 步骤 18：

  成品～