番茄花菜 的做法步骤

• 步骤 1：

  花菜用手掰开小瓣，用淡盐水泡个半个小时后捞出，西红柿用热水烫一下，去掉皮切块。

• 步骤 2：

  锅中水烧开，加一勺盐下花菜焯熟捞出，四分钟这样就可以捞出待用了。

• 步骤 3：

  炒锅中少许底油烧热，倒入西红柿炒出水；用小火慢慢熬至西红柿熟透呈酱，倒入一大勺番茄沙司炒匀。

• 步骤 4：

  然后再下待用的花菜翻炒至汤汁浓稠后，加入糖，盐，胡椒粉炒匀即可！