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步骤 1:
豆腐水煮两分钟,取出沥水备用
步骤 2:
红萝卜切丝备用
步骤 3:
黄鱼表面划两刀,热油锅煎至两面金黄放入姜蒜爆香,放料酒烹香
步骤 4:
放一勺老抽上色,加冷水漫过鱼身,加四勺豆瓣酱 两勺味极鲜酱油放入豆腐炖至入味 大火煮十分钟后,放入红萝卜丝煮到收汁前加少许盐调味即可出锅
黄花鱼蒸肉饼
豆豉小黄鱼
连鱼刺也酥的小黄鱼
麻辣捞汁小黄鱼
清蒸小黄鱼
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鲜味十足~豉油小黄鱼
红烧小黄鱼
酥炸小黄鱼
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