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步骤 1：
锅内加冷水放入姜片跟八角跟洗干净的鸡翅煮5分钟 倒去脏水洗干净，在鸡翅背面骨头中间划一刀备用（在背面划一刀，煎的时候会好看些） 油在锅内烧热倒入鸡翅煎至两面金黄倒入可乐煮至收汁前加少许盐调味！ 即可出锅品尝了
注意在闷鸡翅入味的过程要偶尔翻动一下，以免粘锅
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