孜然鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅买来先洗干净再切一下（我是切到骨，这样比较好入味）

• 步骤 2：

  腌的时候➕盐➕鸡精➕酱油➕白砂糖（今天做八块鸡翅就一勺盐、半勺鸡精、一大勺酱油、半勺糖，要按食材的多少来放调味料）腌了差不多有半个小时（腌越久越入味）

• 步骤 3：

  腌好拿吸油纸吸一下水（不然会喷油溅到身上）

• 步骤 4：

  油热了下去煎

• 步骤 5：

  煎快熟时加入孜然粉翻炒

• 步骤 6：

  我比较喜欢吃焦一点点的就煎的比较久（依个人口味啦）