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＃寻人启事第二季＃番茄肉酱意面收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 意面 250g
- 番茄 2个
- 洋葱 1个
- 卷心菜
- 胡萝卜
- 罗勒碎 少许
- 黑胡椒
- 肉糜
- 大蒜 少许
- 番茄酱 适量
- 盐
- 糖
- 味精
- 橄榄油 适量
＃寻人启事第二季＃番茄肉酱意面的做法步骤
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步骤 1：
准备食材，洗净
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步骤 2：
洋葱，番茄，胡萝卜切小丁，卷心菜切丝（我这里随便切切了）
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步骤 3：
锅中热油，放肉糜炒至变色，倒入洋葱丁胡萝卜丁翻炒，接着倒入番茄丁和卷心菜翻炒
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步骤 4：
接着倒入番茄酱，黑胡椒，罗勒碎和适量开水慢熬，
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步骤 5：
做酱的同时，另起锅煮意面煮8-10分钟，没有硬芯为止
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步骤 6：
煮好的意面过滤掉水放入橄榄油拌匀，防止黏连
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步骤 7：
肉酱汤汁不多时加入调味料，做好的肉酱倒在意面上
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步骤 8：
吃时搅拌入味
这个量家里三口人还没吃完，不知道胃口小还是真的多。比外面的好吃多了
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