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多彩蛋炒饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米饭（最好是剩米饭） 适量
- 鸡蛋 三个
- 胡萝卜（中） 一个
- 黄瓜 一根
- 火腿肠 一个
- 食用油 适量
- 盐 适量
多彩蛋炒饭的做法步骤
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步骤 1：
胡萝卜去皮，切成丁。
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步骤 2：
黄瓜切成薄片，放入盆中。加半勺盐，拌匀。
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步骤 3：
火腿肠切成丁
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步骤 4：
黄瓜挤去多余的水分
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步骤 5：
三个鸡蛋打散
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步骤 6：
炒熟，备用
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步骤 7：
锅中倒油，放入胡萝卜，加一点水，炒一会儿。（可以放一点酱，也可以不放）
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步骤 8：
倒入黄瓜，炒匀
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步骤 9：
倒入炒好的鸡蛋，炒匀
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步骤 10：
倒入火腿肠丁，炒匀
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步骤 11：
倒入米饭，适量的盐，炒匀，出锅。
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步骤 12：
完成
小贴士
黄瓜一定要加盐挤出水来，不然炒的时候会出很多水，就不好吃了
