牛肉砂锅饭的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉切片备用

• 步骤 2：

  牛肉片

• 步骤 3：

  放入淀粉，美味鲜腌制备用

• 步骤 4：

  淀粉勾芡后的牛肉片

• 步骤 5：

  大米淘洗后浸泡半小时备用

• 步骤 6：

  浸泡后大米用大火煮沸

• 步骤 7：

  转为文火收汤

• 步骤 8：

  西兰花放入冷水中烫过备用

• 步骤 9：

  香菇洗净备用

• 步骤 10：

  鲜虾剪去嘴和须

• 步骤 11：

  把烧好的菜摆在米饭上浇上汤汁，再焖五分钟可即