红烧猪手的做法步骤

• 步骤 1：

  切成大块的猪手冷水下锅放入料酒煮至大开、逼出血水

• 步骤 2：

  起锅放油炒香姜片、八角、肉桂、放入猪手煸炒

• 步骤 3：

  炒香后放入红烧酱油、料酒、蚝油、豆腐乳、冰糖、香叶、水、开始慢慢地炖、小火炖一个半小时

• 步骤 4：

  大火收收汁儿、就完成了、超级无敌简单的大菜