这个菜是LG儿时的最爱， 简直就是一种情怀。 对我来说， 不就一道菜呗！ 可细做用里脊丝蛋清腌， 也可粗做用稍肥的无花肉丝煸炒吐油，直接入青椒丝， 蚝油生抽快颠出锅的。 好， 另一个重点， 青椒用不是太厚也不是太辣的杭椒， 本身清香扑鼻带一种甜辣！ 是道下饭菜！