酸甜萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  白萝卜洗净抹干水分，切梳子刀，大约两个指节长的段，放到干燥容器里放盐，抓匀，静置20分钟左右。

• 步骤 2：

  小红椒切成圈~我买萝卜时正好找回一毛钱换了一个小红椒，没有可以用干辣椒~

• 步骤 3：

  糖，醋，酱油，红椒圈放到瓶子里搅一下，让糖尽量融化。

• 步骤 4：

  腌好的萝卜挤干水分，用手用力捏，把水分都挤出来，放到兑好的糖醋汁里，盖好盖子晃一晃让萝卜都沾上糖醋汁，放冰箱冷藏即可。

• 步骤 5：

  随吃随取~可以先吃下面的，比较有味道~