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好粥道之五豆双米粥收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄、绿、红、黑、白芸豆 各10g
- 紫米 20g
- 大米 40g
好粥道之五豆双米粥的做法步骤
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步骤 1：
把各种豆洗净，用清水浸泡各种豆子，至少4小时。 泡好的豆子放在高压锅里，加入适量的水，大火开始煮，煮开锅了盖阀，等阀呲气了再中火煮15分钟后，关火。然后放在锅里闷着，最好闷15到20分钟，这样五豆汤就煮好了。如果是夏天，可以按个人的爱好加冰糖或白糖盛些汤，等汤凉凉后喝。既清凉又败火。 五豆汤中，加入紫米和大米，再加入适量的水，煮粥。
常吃五豆粥，能健脾、和胃、补肾、益肺、祛脂、保肝、宽肠、利气、健身强体。
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