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步骤 1:
冬瓜去皮切小块。锅中水开,加盐,倒入冬瓜块焯水2-3分钟后捞出,然后晾凉。
步骤 2:
加一勺糖,3勺果珍粉,放入冬瓜拌匀后盖好盒子。
步骤 3:
放入冰箱冷藏2小时后,让冬瓜充分吸收果珍汁。你别看这是冬瓜做出来的菜,其实味道非常好,冬瓜的口感有点象黄桃,你很难吃出是冬瓜的味道。
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