金银花,清热解毒,整个燥热的夏季和初秋,我会经常用它煮粥或者泡茶来喝。“金银花二米粥”去火解毒暖胃,香糯的粥里带着金银花的独特香气。
第一次用这款九阳公主系列电磁灶来煮粥,没想到这么小巧的小电磁灶也能煮出口感香糯的粥,大火煮开只需五分钟,小火再20分钟一锅粥就煮好了,完全不会粘底糊锅,真的很棒,已经打算把她带到单位做午饭用啦,呵呵~
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步骤 1:
备料
步骤 2:
大米,小米洗净加水放入九阳电磁灶的配套小锅里
步骤 3:
盖盖,大火煮开,大约需要五分钟开锅
步骤 4:
改小火再煮20分钟
步骤 5:
20分钟后,粥已经煮好,关火放入金银花搅拌下,盖盖焖3-5分钟即可。
步骤 6:
成品,米粥煮的很粘稠
步骤 7:
成品
步骤 8:
成品
步骤 9:
成品
如果要加冰糖可以在粥煮好后同金银花一起放入,冰糖最好敲碎了方便融化。