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步骤 1:
称好所有材料备用
步骤 2:
吉利丁粉用少许水化开,椰浆和水倒入锅里煮开,加入白糖拌匀后关小火,倒入吉利丁粉用打蛋器搅拌至完全融合,关火放凉备用
步骤 3:
吉利丁粉也用水化开,锅里倒入水煮开后加入白糖拌匀,关小火加入糖桂花拌开,倒入吉利丁粉搅拌至完全融合,关火放凉备用
步骤 4:
先在一个盒子里倒入椰浆层,放入冰箱冷冻层冷冻15分钟,取出加入糖桂花层再次放入冰箱冷冻15分钟,一直重复直到全部完成。冷冻好后移到冷藏室。
步骤 5:
冰凉感觉,超适合夏天
步骤 6:
成品图