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步骤 1:
面粉和炒好的胡萝卜丁混合用开水和面,醒十分钟。
步骤 2:
把醒好的面团擀成薄饼抹一层肉酱。
步骤 3:
打上十字刀,一层一层叠起来。
步骤 4:
叠好以后的样子,然后尽量按压薄一些
步骤 5:
锅中倒油,小火煎至两面金黄即可
1.胡萝卜切小丁过油煸出香味; 2肉酱是我用茄丁肉沫和甜面酱大酱炒制成的
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