奶黄馅的做法步骤

• 步骤 1：

  所列食材称重，备齐。

• 步骤 2：

  黄油软化，用打蛋器打到顺滑，将细砂糖全部加入，用打蛋器打发(颜色变白)。

• 步骤 3：

  加入鸡蛋，每次加入一个鸡蛋，搅拌均匀后再加下一个鸡蛋，搅匀。

• 步骤 4：

  放入奶粉和澄粉，混匀，没有颗粒。

• 步骤 5：

  在锅中烧水，隔水搅匀。

• 步骤 6：

  加盖蒸5分钟，拌匀一次，再加盖蒸5分钟，翻拌，这时会慢慢凝固，没有液体就可以了。

• 步骤 7：

  盛出冷却，OK啦！