蒜香四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  四季豆洗净，切丝备用

• 步骤 2：

  油盐水焯一下，焯熟

• 步骤 3：

  焯熟，捞出放凉水过凉，保持豆角漂亮的绿色

• 步骤 4：

  热锅凉油，下蒜末、八角，小火煸出香味，蒜末至金黄色

• 步骤 5：

  下豆角翻炒，盐适量，根据自己口味，香油几滴，炒匀。

• 步骤 6：

  出锅～