凉拌章鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  今天买了好多海鲜哦

• 步骤 2：

  章鱼头部剪一刀

• 步骤 3：

  去掉头部里面的乱七八糟东西，眼睛也去掉。整体撕去外皮

• 步骤 4：

  烧开水里放一点花椒。水开了放洗好的章鱼，抄3分钟即可出锅

• 步骤 5：

  捞出凉水冲洗后把冰块扔在周围冰镇10分钟。这样肉更有嚼劲。

• 步骤 6：

  用冲洗干净的剪刀将章鱼剪成碎断。撒上朝天椒碎、大葱或者小葱碎、大蒜碎、挤上半个柠檬的柠檬汁、芥末在酱油里拌开后跟酱油一起撒在章鱼上。

• 步骤 7：

  制作完毕啦！冰凉美味的凉拌章鱼段儿！