牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  称取100g黄油放入不粘锅内，小火融化

• 步骤 2：

  将棉花糖全部放入锅内，融化并翻拌，直到将黄油全部吸收

• 步骤 3：

  加入全部奶粉，迅速翻拌均匀

• 步骤 4：

  加入全部花生碎，迅速搅拌均匀

• 步骤 5：

  倒入铺有油纸的方形不粘烤盘内，在糖团上面覆盖一张油纸，用擀面杖迅速擀平

• 步骤 6：

  晾凉切件即可

• 步骤 7：

  包装，先裹一层大米纸，再包装上自己喜欢的糖纸