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步骤 1:
猪里脊洗干净切大片 用厨房纸蘸去水分
步骤 2:
加适量盐 料酒 盐十分钟
步骤 3:
面粉 鸡蛋液 面包糠适量
步骤 4:
腌好的肉两面沾面粉 再把多余的面粉抖掉
步骤 5:
放入蛋液中 两面裹好
步骤 6:
再放入面包糠中 双面裹好 抖掉多余的
步骤 7:
油六分热就好 放入肉片 中火炸至金黄
步骤 8:
都炸好后 装盘待用 接下来把西兰花 胡萝卜洗干净 过水抄
步骤 9:
摆好装盘
步骤 10:
下面的是有酱汁的 酱汁的做法是 锅内放一点油 放炸猪排剩余的蛋液 翻炒 加海鲜酱油 蒸鱼豉油 蚝油个两勺炒均匀 浇到米饭上即可