青椒炒茭白的做法步骤

• 步骤 1：

  1、毛豆剥壳～取出毛豆子备用 2、茭白和青椒切丝备用（都很简单吧）

• 步骤 2：

  1、锅内热油～加入毛豆子翻炒～ 2、等毛豆子颜色变深后加入茭白丝继续翻炒

• 步骤 3：

  1、茭白丝炒软后～加入少许清水～加入少许盐翻炒后焖煮一会儿 2、待水开后～加入青椒丝继续翻炒 3、翻炒片刻后加入少许味精就可以出锅啦