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步骤 1:
水果备齐、洗净。
步骤 2:
芒果在大约1/3处,挨着芒果核切一片下来。在核的另一侧贴着核切下另一片。将不带核的两片:用小刀划成菱形的方块,切至果皮,但千万不要切断。以不锈钢勺刮取下果肉;
步骤 3:
荔枝、葡萄分别剥皮、去核;
步骤 4:
酸奶中加入蜂蜜,调和均匀;
步骤 5:
在冰棍模具中按顺序放入葡萄、芒果、荔枝,压实;
步骤 6:
在模具中倒入酸奶,尽量填满果肉之间的缝隙;
步骤 7:
插上冰棍棍,冷冻到冰棍完全变硬即可。
酸奶加蜂蜜,味道可以调至比平时习惯的稍甜。