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咖喱玉米彩丁～别有一翻风味的下饭菜收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 甜玉米 半只
- 黄瓜 半条
- 胡萝卜 1/3根
- 猪瘦肉 50g
- 土豆 半个
- 咖喱粉 3g
- 淡奶油 10g
- 植物油 少量
- 食盐 适量
- 清水 适量
咖喱玉米彩丁～别有一翻风味的下饭菜的做法步骤
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步骤 1：
所有食材切小丁。（切好的土豆不要洗淀粉，这样汁比较浓稠）
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步骤 2：
锅中倒少量植物油烧热；下肉和土豆翻炒一下；下胡萝卜翻炒；倒入全部咖喱，加能刚好淹没食材的清水；加盐，量合自己口味即可；盖锅盖，中小火焖煮3min左右。
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步骤 3：
焖煮好后下黄瓜丁和奶油翻炒一下，稍稍收汁即可出锅！
