微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
把糯米粉,玉米淀粉,牛奶,黄油,搅拌均匀,没有颗粒感后,放入锅中蒸30分钟。
步骤 2:
紫薯蒸30分钟后,压成泥,放入炼乳和牛奶搅拌均匀。
步骤 3:
把紫薯捏成球,备用。
步骤 4:
蒸熟的面,搅拌好,稍冷却待用。我喜欢烧热的时候包,比较好包。
步骤 5:
盘子中倒适量椰蓉。
步骤 6:
用蒸好的面,包好紫薯,裹上椰蓉,放盘,就做好啦!很简单吧!
包的时候,糯米容易粘手,可以手上弄点水或油就不粘了。我不爱吃很多糖,不太健康,所以没有加糖,用紫薯自然的甜味和炼乳的甜味,喜欢甜的话,也可以多加点糖噢!