烤奥尔良鸡扒的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料洗净后备用。

• 步骤 2：

  用剪刀去掉鸡骨头。

• 步骤 3：

  将去骨的鸡腿肉放案饭上用刀背横竖拍松变薄变大。

• 步骤 4：

  将处理好的鸡腿放入保鲜盒，加入1包烤肉料35克+35克水+姜片。

• 步骤 5：

  将调味料拌匀。

• 步骤 6：

  将拌好料的鸡扒送入冰箱冷藏腌制一夜。

• 步骤 7：

  第二天取出后放入垫了油纸的烤盘中。

• 步骤 8：

  接着送入预热好200度的烤箱中层，时间设置为20分钟。

• 步骤 9：

  烤到15分钟时，将鸡扒取出翻面。

• 步骤 10：

  最后再次送入烤箱烤5分钟即可取出了。

• 步骤 11：

  烤好的鸡扒装盘即可食用了。

• 步骤 12：

  烤好的鸡扒。