麻辣藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  藕切片，清水里放一勺白醋，把藕放里面泡一会儿！姜切丝，八角，干辣椒2个切碎，莲藕取出沥下水

• 步骤 2：

  热锅里倒适量油，姜丝，辣椒，八角倒进去炒出香味，把藕片倒进去

• 步骤 3：

  藕片炒一下放一勺生抽，一勺白糖，一点醋，炒匀加适量盐

• 步骤 4：

  把藕片炒熟就可以出锅了