笋丝牛肉粿的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉洗净用盐、香油、胡椒粉、黑椒粉、沙茶和生粉拌匀腌制1小时

• 步骤 2：

  准备好材料

• 步骤 3：

  锅里热油后倒入笋丝

• 步骤 4：

  然后加入河粉条爆炒，再加入用水勾芡的酱汁（生抽、蚝油、黑椒粉、鸡粉）

• 步骤 5：

  然后加入牛肉和调味菜继续爆炒，稍加点沙茶酱

• 步骤 6：

  装盘

• 步骤 7：

  完成

• 步骤 8：

  好吃

• 步骤 9：

  笋丝粿是一道有名的炒粿条

• 步骤 10：

  不错

• 步骤 11：

  香味十足

• 步骤 12：

  口感让人回味