什锦炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉切片（如果像我一样喜欢厚实口感的就不要切太薄，不然会缩成丁吧==），加黑胡椒粉、盐揉捏腌制。

• 步骤 2：

  胡萝卜洗净，西兰花洗净掰开，根部像我这样牙口好的（赤裸裸的炫耀么）可以把外皮稍稍削掉些切成片。

• 步骤 3：

  锅中热油，大蒜切末放入煸香。

• 步骤 4：

  加入腌制好的鸡胸肉片翻炒至肉色变白。

• 步骤 5：

  倒入胡萝卜、西兰花翻炒。

• 步骤 6：

  加适量生抽和椰糖翻炒后盖上锅盖焖大约一分钟。

• 步骤 7：

  开盖，关火，出锅。