自制酸奶的做法步骤

• 步骤 1：

  纯牛奶4袋，全脂的

• 步骤 2：

  发酵粉一小袋（1g）

• 步骤 3：

  准备一个带盖的金属器皿（据说陶瓷更好），用开水烫一遍（杀菌）。倒两袋牛奶，放一半菌粉。搅拌均匀后，再倒两袋牛奶，放入剩余菌粉，搅拌均匀即可（据说这样效果更好）。

• 步骤 4：

  烤箱调到常通模式，打开发酵，然后就不用管啦。比如晚上23:00放进烤箱，第二天7点就能吃到纯正的酸奶啦。

• 步骤 5：

  当当当，自制酸奶成功啦，好像豆腐脑耶。味道很酸，可以放适量蜂蜜或糖粉调味。

• 步骤 6：

  倒入布丁瓶，放入冰箱冷藏。想吃就吃，嘿嘿嘿

• 步骤 7：

  宝宝超爱。哈哈哈