如何做一碗西红柿鸡蛋面的做法步骤

• 步骤 1：

  先处理西红柿，用滚水烫一下，去掉表皮，这个步骤很重要，不然会影响口感。

• 步骤 2：

  小葱切段，西红柿切块

• 步骤 3：

  小青菜和鸡蛋洗净备用

• 步骤 4：

  锅里放油，加入小葱爆香，加入西红柿小火炒出汤汁

• 步骤 5：

  放入水大火烧开，调成中火，打入荷包蛋，放入面。

• 步骤 6：

  出锅前放入青菜烫熟，加入盐调味。

• 步骤 7：

  出锅，好好享用吧！