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儿时记忆～血糯米雪糕收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 血糯米 25g
- 牛奶 500ml
- 蛋黄 3只
- 椰浆粉 50g
- 糖粉 200g
- 稀奶油 100g
儿时记忆～血糯米雪糕的做法步骤
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步骤 1：
1、鸡蛋黄、砂糖、椰浆粉、稀奶油打发 2、打发好的奶浆加入鲜牛奶调匀
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步骤 2：
1、血糯米洗净～放入电饭煲蒸熟 2、奶浆放入小锅内小火慢煮～同时加入血糯米～继续熬煮
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步骤 3：
1、待奶浆煮熟之后放入少许水淀粉～使奶浆稍稠之后就可以关火～ 2、放凉后倒入模具～冻硬后就可以开吃啦
