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步骤 1:
准备好食材:芹菜洗净切段,豆干切丝,木耳切丝,蒜瓣拍碎,青红椒切丝(主要作配色用)
步骤 2:
热锅,倒入适量鲁花大豆油,油温后倒入芹菜、木耳,大火翻炒2分钟,再倒入豆腐干、青红椒、蒜瓣,加适量盐,炒熟后,出锅即可
步骤 3:
如图
本人不喜欢吃鸡精,味精。所以一般炒菜都不会放,大家可以根据自己的口味适量放一点点调味。不过建议不要多吃
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