肥蹲之蒜茸西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花茎去皮切片，花撕小朵盐水浸泡后洗净备用

• 步骤 2：

  分别焯水，水中放油，花的颜色翠绿欲滴，霎是好看

• 步骤 3：

  蒜茸爆香成金黄色

• 步骤 4：

  先放入花茎，翻炒片刻，再放入花，因为是焯熟的菜，快速翻炒加盐就可以出锅

• 步骤 5：

  小宝贝本来不爱吃绿菜和大蒜，但是这道菜她们很爱吃。

• 步骤 6：

  因为孩子不能吃辣，每当辣椒，如果放些大红灯笼椒(甜椒不辣)，那就色香味齐全了