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步骤 1:
准备好各种材料
步骤 2:
将生姜大蒜先油煎
步骤 3:
放入鱼,两面各煎30秒
步骤 4:
倒入适量冷水
步骤 5:
大火烧20分钟待水量只剩原来一半时,放入适量盐,可出锅
步骤 6:
肉质鲜嫩,鱼汤很新鲜~
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