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步骤 1:
生南瓜切好一片片进锅蒸熟,趁烫的时候加入白砂糖融化压泥。
步骤 2:
然后加入糯米粉,不要全部一下子倒进去,一点一点的加入,一边搅拌一边加,加至整个糯米团不粘手就可以搓一个个小团子了
步骤 3:
搓好小团子后拿根牙签在边缘压出一条条痕,顶上再放颗红豆就已经很像小南瓜了。
步骤 4:
全部弄好后,放进蒸锅里蒸十分钟左右就可以吃囖。
红豆绿豆只是装饰,也可以用别的,葡萄干之类的。
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