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步骤 1:
鸡腿肉洗净
步骤 2:
切成块状
步骤 3:
土豆去皮洗净,切成块状
步骤 4:
洋葱,姜片加植物油炒出香味,放入用开水汆过的鸡块,翻炒
步骤 5:
加入水,椰浆,咖喱块掰碎放入,咖喱块融化后小火炖煮
步骤 6:
约15到20分钟后,土豆和鸡肉都熟透后即可出锅装盘
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