五花肉炇莲藕的做法步骤

• 步骤 1：

  莲藕洗净削皮，放入压力锅加水一半

• 步骤 2：

  盖好煲盖大火烧开转中火煲15分钟熄火

• 步骤 3：

  排气之后倒出来了，稍谅一下

• 步骤 4：

  切成小件备用

• 步骤 5：

  五花肉洗净切小件

• 步骤 6：

  锅烧热，白锅落肉

• 步骤 7：

  慢火煎至出油，两面有金黄色，锅中间放姜片，蒜头爆香，加的南乳，料酒，生抽炒香

• 步骤 8：

  落莲藕继续炒香，加开水没过莲藕，加糖，盖上锅盖炇煮4O分钟

• 步骤 9：

  4O分钟后，加适量盐，八角粉，适量油大火收汁

• 步骤 10：

  非一般好吃

• 步骤 11：

  再来一张成品图